Chi siamo
Viticoltori da 7 generazioni
1854
Oggi come un tempo ci piace pensare in grande, consapevoli e orgogliosi della qualità dei nostri vini, frutto di lavoro, ricerca e soprattutto tanta passione.
La nostra filosofia
Un buon vino deve emozionare, per questo ancora prima produrlo ci piace immaginarlo. Avendo chiaro il risultato finale assecondiamo ciò che la terra ci offre, per esaltare le sue caratteristiche e farle conoscere al mondo.
Gli ingredienti di un perfetto vino in stile Castino?
Per noi la viticoltura non è solo lavoro, ma il centro attorno a cui ruota la nostra vita. Amiamo quello che facciamo e, soprattutto, amiamo farlo bene.
Dietro ogni vino c’è uno studio, una volontà di interpretarlo e guidarlo, dall’acino alla bottiglia: un processo fondamentale per ottenere un prodotto di qualità.
Perché infondo parte tutto da qui: oggi come un tempo siamo attenti alla qualità delle materie prime, nel rispetto del territorio in cui viviamo.
La tradizione ci guida ma l’innovazione ci spinge a fare sempre meglio, per adattarci alle esigenze del mercato e dei moderni consumatori.